Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Tanpa Oven
ResepDapurAndalan - Ketika si buah hati ulang tahun, Bunda di rumah pasti mempersiapkan sesuatunya kan? Nah yang menjadi ciri khas di hari spesial ini tentunya kehadiran si kudapan manis ulang tahun anak yang nanti akan dinikmati bersama dengan keluarga tercinta :).
Nah alangkah lebih baiknya kita seorang bunda, ataupun orang terdekat memang seharusnya dapat menyebabkan buah hati kita ataupun orang yang nanti akan diberi kejutan merasa senang dengan cara kita membuatkan kudapan manis ulang tahun lembut sendiri yang menarik untuk segera dinikmati.
Dan kali ini, kami akan membuatkan Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Tanpa Oven untuk Bunda di rumah, yuk disimak dan dicoba ya bunda...
Resep Kue Ulang Tahun Anak Tanpa Oven
Total Waktu Pembuatan Kue :
- 10 menit untuk mempersiapkan
- 30 - 40 menit untuk memasak
Peralatan yang Kita Gunakan :
- Wadah
- Timbangan
- Sendok teh
- Cetakan
- Mixer
- Pengukus
Bahan - Bahan yang Diperlukan :
- 4 butir putih telur
- ½ sendok teh garam
- 1 ½ sendok teh emulsifier
- 150 gram gula pasir
- 50 gram kacang tanah serbuk
- 125 gram terigu
- 25 gram debu cokelat
- ½ sendok teh baking powder
- 50 ml susu cair
- 150 gram margarin yang sudah dilelehkan
- 1/2 sendok teh pasta cokelat
Bahan Tambahan atau Olesan :
- 150 gram mentega putih
- 25 gram margarin
- 150 gram susu kental manis warna putih
- 50 gram selai kacang
- 100 gram cokelat masak yang sudah dilelehkan
Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Ulang Tahun :
Untuk bunda yang ingin membuatkan kudapan manis ulang tahun untuk si buah hati, mampu membuatnya dengan bentuk karakter. Karena bentuk menyerupai inilah yang menjadi favorit anak. Misalkan saja aksara kesayangan buah hati kita berupa wujud boneka bagi yang putri, dan super pendekar untuk buah hati yang putra
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Tanpa Menggunakan Oven :
- Pertama kita akan membuat cake, kocok telur menggunakan mixer, masukkan garam dan emulsifier aduk hingga agak mengembang.
- Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sembari dikocok lagi hingga mengembang penuh.
- Tambahkan kacang tanah serbuk. Kocok lagi hingga rata.
- Masukkan juga terigu, cokelat serbuk serta baking powder sembari diayak dan diaduk rata. Cara memasukkan materi kering dengan selang seling, kemudian tambahkan pula susu cair.
- Tambahkan margarin leleh dan pasta cokelat sedikit demi sedikit seraya diaduk pelan-pelan.
- Masukkan dalam loyang ukuran 20 cm dan tinggi 7 cm yang sudah dialasi kertas roti dengan tidak diolesi margarin sebelumnya.
- Adonan kemudian dikukus selama 20 menit menggunakan api sedang hingga matang.
- Sisihkan semoga dingin.
Yang Kedua, Cara Membuat Bahan Olesan :
- Kocok mentega putih dan margarin menggunakan mixer hingga berwarna putih.
- Tambahkan susu kental manis putih. Kocok lagi hingga rata.
- Masukkan selai kacang serta cokelat masak leleh kemudian Aduk hingga rata
- Ambil kudapan manis yang sudah jadi, potong mejadi 3 episode rata, ratakan permukaan cake memakai spatula. Kemudian olesi dengan materi olesan.
- Kue ulang tahun siap dihias dengan sisa olesan dan digunakan dalam pesta ulang tahun anak