Resep Bolu Kukus Pandan Anti Ribet

ResepDapurAndalan - Berhubung resepnya praktis, pingin deh nyoba-nyoba bikin bolu kukus pandan. Eh ternyata kesudahannya rupawan banget dan enak lagi. Akhirnya bunda Shella Rachma pun ketagihan bikin kudapan manis praktis yang satu ini.

Bunda jikalau mau juga boleh nih. Praktis dan anti ribet! Resepnya simpel banget. Simak nih di sini..

Bahan-bahan:

250 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
2 butil telur
1 bungkus Vanili
1 sdt SP
1 bungkus Santan Kara 65 ml dicairkan dengan air 200ml
Pewarna hijau/pandan

Cara Membuatnya :

Kocok telur,gula,SP,Vanili hingga putih kurang lebih 15 menit.
Masukkan santan Kara yang sudah di campur dengan air dan kocok hingga mengembang.
Lalu masukkan tepung terigu,kocok lagi hingga merata
Terakhir, masukkan pewarna hijau
Masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng
Kukus kurang lebih 30 menit.
Selesaiii!

Gampang dan praktis banget kan bun? Kemungkinan gagalnya juga kecil lho, jadi nggak ada salahnya bunda juga coba bikin di rumah. Met mencoba dan semoga berhasil yaa..!

Nb : Jangan lupa tutup dandang dilapisi dengan serbet/kain biar uap air tidak menetes ke kue.

Resep by : Anna Al Farezqih

Sumber: