Resep Membuat BASO TEMPE ISI TELUR Makanan Sehat dan Bergizi Untuk Keluarga Tercinta!!
YukCoba -Pada umumnya materi dasar untuk membuat bakso yaitu daging. Namun, tahukah anda bahwa tanpa daging pun sebetulnya kita mampu membuat bakso yang tak kalah nikmatnya dan tentu saja murah meriah :D. Salah satu materi alternatif yang dapat digunakan untuk membuat bakso yaitu tempe. Dimana tempe ini berfungsi sebagai materi dasar pengganti daging yang tentu saja lebih menyehatkan dan ramah di kantong ^^.
Cara Membuat Bakso Tempe Kenyal Enak jarang ada yang mampu membuat. Tapi ditangan ibu bagus ini semuanya tidak mungkin. Kemarin punya tempe sayang kalau dibuang. Ubek-ubek semacam catatan resep, ketemu juga resep bakso tempe. Alkhamdulillah jadi juga bakso tempe, makasih bunda. Mantap bun senang kan mampu buat sendiri, lebih irit, lebih puas lagi. Oh ya perkenalkan nama yang punya resep cara membuat bakso tempe yaitu Ridwan Kreatif sekali resepnya. Bakso yang biasanya menggunakan daging sapi dirubah menjadi tempe. Cocok sekali bagi yang mau diet atau kolestrolnya tinggi.
Jika anda ingin tahu bagaimana Resep Cara Membuat Bakso Tempe tersebut, anda mampu menyimak resep cara membuatnya dibawah ini.
Cara Membuat Bakso Tempe Kenyal Enak jarang ada yang mampu membuat. Tapi ditangan ibu bagus ini semuanya tidak mungkin. Kemarin punya tempe sayang kalau dibuang. Ubek-ubek semacam catatan resep, ketemu juga resep bakso tempe. Alkhamdulillah jadi juga bakso tempe, makasih bunda. Mantap bun senang kan mampu buat sendiri, lebih irit, lebih puas lagi. Oh ya perkenalkan nama yang punya resep cara membuat bakso tempe yaitu Ridwan Kreatif sekali resepnya. Bakso yang biasanya menggunakan daging sapi dirubah menjadi tempe. Cocok sekali bagi yang mau diet atau kolestrolnya tinggi.
Jika anda ingin tahu bagaimana Resep Cara Membuat Bakso Tempe tersebut, anda mampu menyimak resep cara membuatnya dibawah ini.
Bahan-bahan utama :
- Tempe Secukupnya: rebus dan haluskan
- 12 sdm Tepung terigu
- 8 sdm Tepung kanji
- 3 siung Bawang putih: haluskan
- 3 siung Bawang merah: haluskan
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdt Bumbu masak
- 1 sdt Royco sapi
- 1 butir Telur ayam
- Daun bawang secukupnya: iris tipis
- 100 ml Air hangat
- 2 sdm Minyak sayur
- Isi: Telur puyuh
Langkah-langkah pembuatan:
- Siapkan bahan. Tempe yang aku pakai seukuran ini.
- Bahan A: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, garam, bumbu masak, dan Royco. Aduk hingga mendidih. Sisihkan.
- Letakkan tempe dalam wadah. Campur dengan materi A dan telur ayam. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk hingga kalis. Jika masih lengket, mampu ditambahkan terigu.
- Beri irisan daun bawang. Koreksi rasa. Bentuk menjadi bulatan, pipihkan dan isi dengan telur puyuh (telur mampu dipotong bila terlalu besar), lalu bulatkan lagi. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih hingga adonan habis.
- Tiriskan baso yang sudah mengambang (matang). Dinginkan. Bisa juga eksklusif dikukus dengan api sedang kurleb 15 menit.
- Sajikan selagi hangat dengan saus dan kecap.
Sumber:BagikanResepku.blogspot.com