Kue Coklat Lumer Yang Lagi Trend, Pas Banget untuk Kue Ulang Tahun, Ini Resep dan Caranya!
ResepDapurAndalan - Siapa sih yang nggak mengenal kudapan manis ulang tahun ? kudapan manis ulang tahun ini sangat identik dengan persembahan dan perayaan penambahan umur seseorang. Momen ulang tahun yakni suatu momen yang dinanti bagi setiap orang. Menantikan hari kelahirannya didunia tentu membuat orang manjadikan momen ini menjadi monen yang sacral yang terjadi 1 tahun sekali. Untuk itu tidak heran banyak orang yang rela melaksanakan apa saja demi membuat dan merayakan program ulang tahun.
Berbicara wacana ulang tahun tentu identic dengan kudapan manis ulang tahun. Bagi bunda yang biasa membeli kudapan manis ulang tahun di toko maka sekarang bunda mampu lebih hemat dengan membuatnya sendiri dirumah loh bunda. Loh kok mampu ? mampu dong bunda, sebab disini Hobi Kuliner akan membagikan kreasi resep pembuatan kudapan manis ulang tahun coklat yang simple dan pastinya lezat.
Inilah resep spesial khusus kudapan manis ulang tahun buat bunda yang ingin berguru membuat kudapan manis ulang tahun dirumah, maka buruan dicoba resep kudapan manis ulang tahun yang sedang animo yang praktisberikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.
Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Yang Simple Dan Nikmat:
- 150 Gram Tepung Terigu
- 6 Butir Telur
- 125 Gram Margarin, Dilelehkan
- 125 Gram Gula Pasir
- 2 Sendok Teh Emulsifier (Sp/Tbm)
- 1/2 Sendok Teh Cokelat Pasta
- 1 Sendok Makan Air Es
- 1/2 Sendok Teh Baking Powder
- 20 Gram Susu Bubuk
Bahan-bahan Sirup sebagai berikut :
- 2 sendok makan air panas
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh esens rhum
Bahan-bahan Isian Dan Toping berikut ini :
- 50 gram gula tepung
- 300 ml air es
- 200 gram krim bubuk
- 4 sendok makan cokelat abu dan 4 sendok makan air panas, dilarutkan dan dinginkan
Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah kita mampu lanjut untuk cara membuat Kue Ulang Tahun Coklat Yang Simple Dan Nikmat beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi kudapan manis ulang tahun coklat yang menjadi trending ketika perayaan ulang tahun perhatikan langkah-langkah berikut ini :
- Langkah pertama yakni kocok materi telur , gula pasir, air es dan emulsifier sampai mengembang mengunakan mixer.
- Setelah itu masukkan tepung terigu, susu bubuk, coklat abu dan baking powder dan mixer selama 10 menit hinga adonan rata.
- Setelah itu lelehkan margarin dan pasta coklat
- Kemudian masukan lelehan margarin dan pasra coklat sedikit demi sedikit sambil diaduk hinga merata tampa mengunakan mixer.
- Kemudian persiapkan Loyang bundar dengan diameter 22cm dan tinggi 3 cm.
- Masukkan adonan kedalam Loyang tersebut dan pangang kedalam oven dengan suhu 190 derajat Celsius selama kurang lebih 20 menit.
- Setelah 20 menit keluarkan dari oven. Dan langkah selanjutnya yakni membuat isi dan toping.
- Kocok krim abu yang sudah disediakan ditambah dengan gula pasir , tepung terigu, es beserta coklat abu ,kocok hinga mengembang dengan mengunakan mixer.
- Setelah mengembang masukan dan dinginkan kedalam kulkas.
- Langkah selanjutnya yakni bunda ambil satu lembar cake yang sudah dibuat dan kemudian bunda olesi dengan sirup dan kemudian berikan isian dan lapisi dengan cake lainnya.
- Setelah itu Olesi seluruh permukaan cake dengan toping dan dinginkan dalam kulkas.
- Lalu lelehkan coklat masak pekat dan tuangkan di cetakan yang dialasi dengan almunium foil. Kemudian bekukan didalam lemari es.
- Langkah terakir yakni hiasi kudapan manis coklat ulang tahun sesuai dengan selera bunda.
- Setelah itu kudapan manis ulang tahun telah siap untuk di persembahkan kepada orang tercinta.
Setelah semuanya final Kue Ulang Tahun Coklat Yang Simple Dan Nikmat siap untuk di persembahkan kepada orang tercinta bnda yang sedang berulang tahun. Semoga perayaan ulang tahun orang kesayangan bunda menjadi lebih special dengan pembuatan kudapan manis ulang tahun yang bunda buat sendiri dengan penug cinta. Selamat mencoba bunda...
Inspirasi resep : kupasresep